Газовый духовой шкаф Fornelli FGА 45 STRETTO может работать в режиме простого нагрева и гриля, что позволяет использовать его для приготовления мяса. В нём также имеется электромеханический вертел, обеспечивающий равномерное запекание, не допуская появления сырых или подгоревших участков.



ВЫПЕЧКА

Устройство также оснащено конвектором для равномерного распределения горячего воздуха внутри камеры. Он необходим для приготовления хрустящей мучной выпечки.



УДОБСТВО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

Встроенный термостат поддерживает необходимую температуру, не допуская её резкого изменения в процессе приготовления. 120-минутный таймер напоминает пользователю о необходимости переворачивания мяса или добавления определённых ингредиентов.



ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ БЕЗОПАСНОСТИ

Термоэлектрическая система не допускает утечки газа, останавливая его подачу в случае угасания пламени.



АВТОНОМНАЯ УСТАНОВКА

Духовка может подключаться не только к магистральному газопроводу, но и к баллону со сжиженной пропаново-бутановой смесью. В комплект поставки входит специальный штуцер и набор жиклёров.